POR QUE ESCRIBO

Written By: Ing. Agr. Alejandro - Sep• 30•12

A mi edad, creo que  ya no se vale escribir por generar fama , escribo porque en primer lugar siempre lo he hecho y sobre los temas que desde luego conozco y me gustan ,agronomo desde 1973 , con tesis en Herbicidas En Tabaco , trabaje varios años con el cultivo , intercalado en aquellos gloriosos años de nuestra agricultura con los cultivos de Tomate , Cafe, Maiz , Frijoles , Tuberculos como productor, que gozaba como todos en aquella epoca de la banca nacional que permitia trabajar , tanto como funcionario de LA JUNTA DE TABACO , como encargado de zona con sede en PEREZ ZELEDON ,luego con la TABACALERA COSTARRICENSE en la funcion de desarrollo de productos y encargado de los ensayos de campo , siempre en contacto con los agroquimicos , pasando luego a formar parte del grupo de vendedores y profesionales de ABONOS SUPERIOR siendo inclusive regente agropecuario  de la empresa ,para luego constituir VALLE FERTIL, SA,y sus empresas en CAJON , RIVAS , MOLLEJONES , BUENOS AIRES , SAN VITO , y SAN MARCOS DE SABALITO , que durante mas de 25 años presto servicio en el canton y en otras localidades     y luego la fusion con el COLONO AGROPECUARIO , del cual me retire desde hace dos años , para continuar con los temas de agricultura hidroponica , organica inclusive con cultivo organico de cafe y certificado por ECOLOGICA , en la cual he realizado cursos de auditoria en buenas practicas agricolas , ademas de cursar administracion AGROINDUSTRIAL en el INCAE , curso dado en Honduras alla por los años 80 .

hoy , la vida en estos ultimos 5 años me ha permitido , ya en forma continua realizar el programa de radio EL CAMPO Y MAS en Radio SINAI , lo cual me ha comprometido mas en la formacion y en el conocimiento de lo que pasa en el mundo, ya no solo con el agro sino con el medio ambiente y todos sus derivados: como agua , contaminacion ,y al ir tomando conciencia de los problemas mundiales y ya no solo cantonales o nacionales , me he incorporado al grupo de seres humanos que creemos que el mundo debe de ser un medio apto para las nuevas generaciones, en temas de todo tipo , lo cual me ha llevado a emitir criterios  que no siempre son del agrado e quienes leen mi pagina o escuchan o ven mis programas desde hace dos años en la televison nacional primero en CANAL 33 y ahora en CANAL 2 ambos de CABLETICA .

me preocupa grandemente el temas de la contaminacion, en alimentos en lo que dia a dia , ingerimos, en dias anteriores hacia mencion a lo que se ve y se vive en la comercializacion de los vegetales frescos llamese tomate , chile , lechuga y tantos otros en donde el uso de los agroquimicos NO estan regulados y cualquiera creeria , que es normal que la gente le aplica antes de la cosecha en forma indiscriminada cantidades fuera del plazo o tiempo de retiro y sin ningun control, nos encontarmos altas cantidades de agroquimicos en los vegetales y ha simple vista y me pregunto donde estan las buenas practicas agricolas , en donde esta el trabajo de los diferentes entes reguladores , que paso con el MAG , MINISTERIO DE SALUD , SANIDAD VEGETAL , EMPRESAS PRIVADAS , comercializadoras y fundamentalmente el agricultor  que se le olvido que cada agroquimico debe de tener un tiempo de retiro entre la ultima aplicacion y su corta o envio al mercado , donde han quedado los principios de las BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS , las cuales son ::LA HIGIENE E INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS , LA

PROTECION Y CONSERVACION DEL MEDIO AMBIENTE Y LA SEGURIDAD DE LAS PERSONAS .

hoy se habla en el mundo de productos que consumimos habitualmnte dentro de la docena toxica entre ellos el apio , la lechuga y las manzanas estos datos son de los EEUU , en donde si funcionan los controles o asi lo creemos y se ha determinado trazas de mas de 45 a60 plaguicidas los cuales ya sabemos lo dañino que son .

Por eso me ocupo en estos temas , porque con el conocimiento suficiente , no se esta haciendo lo nesecario , nos estan debiendo todos los actores y bueno me queda el BERREO ya que entiendo que una golodrina no hace verano , y es por eso POR QUE ESCRIBO Y SEGUIRE .

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2 Comments

  1. Don Alejandro, me gusta mucho leer sus notas.
    Desconosco mucho del acontecer nuestro y sitios como el suyo me ayudan a mantenerme al tanto y formarme una idea de la problemática en la vida de un cantón bello y próspero como este, en el cual tengo el privilegio de vivir desde hace dos años.
    Trato de ser parte activa del mismo a pesar de mi condición de ama de casa.
    Espero seguir disfrutando de la lectura que ofrece por mucho tiempo más.

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